仙禽無垢 （山田錦） 日本酒沼にはまったきっかけは、仙禽の夏酒カブトムシを呑んでから。 若い頃に呑んでいた日本酒は、ただただようためだけの安酒だったから旨いもまずいもなんも考えていなかったわけです。 カブトムシを呑んでこんな日本酒あるんだ！う…
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