北海道から日本酒とアウトドアの備忘録

飲んでみて感じたことをつらつらと日記にします。あくまで主観的個人の見解ですので怒らないでくださいねw

2019-01-01から1年間の記事一覧

旧字体彌右衛門シリーズ 別品 彌右衛門 生酒

自社の田んぼで栽培した米を自社で精米して醸造まで一貫して行なっている大和川酒造さんの別品 彌右衛門 グレープフルーツのような香りとすっきりとした綺麗な酒質 ほんのりチリチリ感もありスイスイと捗ってしまいますよー 同じ福島だと、飛露喜や写楽があ…

<日本酒日記>新政酒造 No 6 X-type はヤバイ

明けましておめでとうございます。 全くもって見ている方も少ない拙ブログですが、新年ぽい酒を紹介です。 言わずとしれた、新政酒造のNo6 その中でも最高タイプのX-type を 元日に頂きました。 S-typeと飲み比べたんですが、X-typeは綺麗でうまい。木の香り…