＜日本酒日記＞冬の月 あらばしりを呑むのだー！
岡山県 「嘉美心」
無濾過純米吟醸生原酒しぼりたて 冬の月あらばしり
ほんのりな吟醸香と優しい甘みおりがらみだからなのか、後からでてくるちょい辛の酸。
呑み飽きしないお酒ですね。
こちら北海道は、すっかり冬景色となり雪かきや渋滞の毎日でうんざりしますが、
こんな旨い酒が飲めるなら冬も待ち遠しくなりますね！
こちらのお酒は、札幌西野のやまや商店で購入しました。
購入したのは、四号瓶でしたが１升瓶もありましたよ！
ガス抜きの穴がキャップについているので、横置きできないんで一升瓶は諦めた次第・・・
ぶっちゃけ、一升瓶の方がよかったけど（涙
スペック
■蔵元：嘉美心酒造（岡山県寄島）
■原料米：アキヒカリ(岡山県産)
■精米歩合：５８％
■日本酒度：－３前後
■アルコール分：１６％台
日本酒度、ー３度といっても甘すぎないので男性も気に入ると思います。
日本酒慣れしていない人もきっと喜ぶお酒ですね。贈り物にもいいけど、おりがらみじゃない方が保管とかも考えると良いかもですね。
